波鸿菜谱

tertial

昨天和通宝商量，本着丰富大家日常食物的目的，
我们开始发一些平时做的食物。

我们并不是大厨，做不出饭店里的东西，
但最起码也不难吃，还希望更多的朋友加入到我们的行列中。

要求很简单，材料购买地点，制作过程详细，
并配上成品照片。

01-02 火腿炒Kohlrabi von tertial
01-07 猴头菇炖牛肉 von tertial
03-02 鱼香肉丝 von 天天
05-04 糖醋肘子 von tertial
06-06 盐水花生 von 乾隆通宝
07-06 bis 08-05 und 08-07 咖啡大理石戚风蛋糕 von 颜色

[ Last edited by tertial on 2004-2-26 at 21:53 ]

beyond

Originally posted by 小溪 at 2004-3-1 18:23:
我也向大家介绍一道菜，不过没有照片……也没有名字……硬起个名字的话——萝卜海带炖肉好了。
主料是：五花肉（肘子上面的肉也不错），萝卜，海带。
制作方法：五花肉过水切块（和做红烧肉步骤差不多），下油锅 ...

koushui.gikoushui.gi好吃,一看就好吃

小溪

我也向大家介绍一道菜，不过没有照片……也没有名字……硬起个名字的话——萝卜海带炖肉好了。
主料是：五花肉（肘子上面的肉也不错），萝卜，海带。
制作方法：五花肉过水切块（和做红烧肉步骤差不多），下油锅，加酱油，盐，少许糖，五香粉一点点，炒一会儿，加水炖到5成烂的时候把切成块的萝卜放进去继续炖，8成熟的时候放海带。成了就。
真得非常好吃，尤其是海带在里面的味道是最好的，一般情况下我都会加水比较多，到最后还剩的汤可以第二顿下面条，也很不错。有兴趣地可以试试看

tertial

Originally posted by antoney at 2004-3-1 01:51:
老T这两天光顾着打雪仗了，连饭都不做了。:D

做了，不过没时间发，过两天

颜色

Originally posted by morgenfree at 2004-2-27 14:26:
！！这个，为什么呢？despair.gi国内火车也生产方便面？

hit.gifhit.gifhit.gif被你气死！

tertial

Originally posted by morgenfree at 2004-2-27 01:35:
老板娘，可不可以少算一点啊blush.gif

小样，还隐瞒年龄

tertial

Originally posted by antoney at 2004-2-27 01:30:
是不是应该给老T开个饮食专版？:D顺便给咱老T好好包装包装，男大当婚，女大当嫁，时候一到，立刻出手。:D

唱歌也包装，做饭也包装，就差包装到超市冷冻柜里了

tertial

Originally posted by morgenfree at 2004-2-27 01:26:
！！这个，为什么呢？despair.gi国内火车也生产方便面？

看来你是不坐长途车的人啊，车上都是吃方便面的。

颜色

可是我就不喜欢方便面，一闻到那个味道就想起在国内坐火车

tertial

Originally posted by morgenfree at 2004-2-27 01:21:
艾!其实方便面更简单啊！

不过倒的时候可不简单，多试才能知道，倒下来的要达到
用筷子引流的效果