炖鸭汤全程解析

身为北方人的我,平日较少吃鸭,即使吃也多是烤鸭而已。

今日购得鸭一只,颇想尝尝鸭汤的滋味。:P
你看那面黑洞洞,定是那贼巢穴,待俺赶上前去,杀他个干干净净......--京剧《挑滑车》

说到鸭汤,觉得还是台湾姜母鸭最好。。。dian.gif


这里的鸭子还是适合做烤鸭,盐水鸭。。。biggrin.gi

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马子不叫,凯子不跳

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另外,提示一下,喝的时候再加点儿醋,味道更好
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Originally posted by 往事 at 2005-11-14 22:40:
给你加点青菜

这......有那么点儿夸张,不过,谢了:P
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给你加点青菜

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Originally posted by 灰猫 at 2005-11-14 22:36:
香菇放太多了吧

因为我爱吃香菇;)
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Originally posted by 非法 at 2005-11-14 22:31:


40分钟应该就烂了

自己觉着这个做酱鸭味道不错

好,改日来个酱鸭
不过刚尝了一下鸭汤,味道蛮不错的:D
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香菇放太多了吧
心理减压及情绪疏导 QQ:645316836

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鸭汤已好,各位,请!
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