桂花酒酿圆子

蓝得

偶最近就是盯上酒酿了，天天吃，今天还尝试着第一次做了小圆子，一样的好吃。。。:D 软软的，糯糯的，滑滑的
捧捧场吧;)

蓝得

Originally posted by 守洞 at 2005-12-7 01:59 AM:
做酒酿怎么保持温度？
抱着睡？

我用海绵垫子给包上了。。。。:P像个炸药包:D

蓝得

Originally posted by 心儿飞飞 at 2005-12-6 11:59 PM:
哇!不但歌唱的好,桂花酒酿也做的不错....santasmile

什么？what.gif

守洞

做酒酿怎么保持温度？
抱着睡？

心儿飞飞

哇!不但歌唱的好,桂花酒酿也做的不错....santasmile

feelingspace

Originally posted by 逍遥游 at 2005-12-6 09:29 PM:
哪里有卖酒药的啊？没看到啊。。。
你说，用白酒倒在稀饭里可以不？。。。加点糖再？。。。:D

han.gif那不就成米酒了嘛fear.gifdozingoff.

[ Last edited by feelingspace on 2005-12-6 at 23:21 ]

骊歌

Originally posted by 蓝得 at 2005-12-6 21:36:

红豆是不是要先煮烂啊？另，酒酿放多少为合适？觉得我有点放多了，满锅漂酒酿啊。。。:(

红豆要先煮。酒酿不怕多啊，光吃酒酿也很好吃的嘛～:D

蓝得

Originally posted by 骊歌 at 2005-12-6 08:57 PM:
不妨再煮点红豆放在里面，味道更好～
（被楼主馋着了。昨天刚刚买了酒药，打算周末也做酒酿来着:D）

红豆是不是要先煮烂啊？另，酒酿放多少为合适？觉得我有点放多了，满锅漂酒酿啊。。。:(

蓝得

Originally posted by 逍遥游 at 2005-12-6 09:29 PM:
哪里有卖酒药的啊？没看到啊。。。
你说，用白酒倒在稀饭里可以不？。。。加点糖再？。。。:D

肯定可以，酒泡饭，甜的，还是。。。:P
杜塞的远东有酒药卖。。。

蓝得

偶觉得，就用最便宜的牛奶米最好吃，用糯米做出来的总感觉有点苦，或者是因为泰国糯米的原因？？但是糯米出水多，那个水很是好喝。。。^_^