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麦香奶茶

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tT
发表于 2006-5-1 16:20 | 只看该作者

麦香手把手教你煲靓汤之菜干猪骨汤

这个汤的功效就是去火清润，大部分材料可以在德国亚洲超市买得到。所以大家可以试试看。

以下是所需材料：
菜干一把（亚超有卖一包包的，我这个是从国内带回来的），用凉水泡一小时，抓干水份

照片 789.jpg (70.97 KB)

照片 789.jpg

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shishi

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20#
发表于 2006-5-30 21:25 | 只看该作者
好久没有喝汤拉

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发表于 2006-5-23 14:57 | 只看该作者
好帖子顶上来!~

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水瓶座小天天

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发表于 2006-5-6 00:16 | 只看该作者
欧米有菜干滴说。。。。。。。。哭死。。。。。。。。
┄┄ァ願朢褆衿生∝喓啝樶僾的伱べ①起

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发表于 2006-5-4 18:58 | 只看该作者
原帖由 指尖点点 于 2006-5-2 19:48 发表
小妞儿, 有婆家了吗?  我要和你家的猪公平竞争, 挡我路者下锅煮了~~~
::P::P::P

美女！俺还没婆家呢，俺看上你好久了，而且向你表白N年了，终于等啊等，等到了今天你这句稍微明显了一点的表白话语，俺能不激动吗？！俺容易吗俺！！！:cry2.gif:love.gif
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Csuchen美食大师奖章
16#
发表于 2006-5-4 18:55 | 只看该作者
原帖由 Cynthiajiazi 于 2006-5-3 11:04 发表
猪脊骨用德文怎么说啊？

外面卖的就是写着SCHWEINE KNOCHEN而已。
不过我一般是买大块的猪颈肉 SCHWEINE NACKEN，把里面的骨头稍微连点肉切下来。然后留着煲汤。猪颈肉的部分就要来炒或者做叉烧。
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发表于 2006-5-4 05:49 | 只看该作者
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Cynthiajiazi

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发表于 2006-5-3 10:04 | 只看该作者
猪脊骨用德文怎么说啊？

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指尖点点

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发表于 2006-5-2 18:48 | 只看该作者
小妞儿, 有婆家了吗?  我要和你家的猪公平竞争, 挡我路者下锅煮了~~~
::P::P::P

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发表于 2006-5-1 22:57 | 只看该作者
9494弄了那么多在德国没得买的材料，55555

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