有的儿童专门喜欢吃某几种食物,有的儿童根本不吃某几种食物,这些都是偏食的表现。偏食对儿童的生长发育是很不利的。 因为自然界的食物中,没有一种食物是完全包括了人体所必需的一切营养成分的。偏食某一种食物,都不能满足机体的需要,而厌恶某一种食物都有可能失去补充机体必需成分的来源。因此,偏食是一种对机体极为有害的不良行为,必须加以纠正。 纠正偏食,应当注意以下几点: 第一,充分认识偏食对儿童的生长发育、身体健康是十分不利的,使家长和儿童本身能从主观上去纠正这种不良习惯。 第二,进食要多样化,在喜爱吃的食物中夹杂不喜欢吃的食物, 将某种不喜欢 吃的食物的色、香、味加以调整,或设法改变这种食物的形态后再食用, 这样也许可能纠正对某些食物的偏恶心理。 第三,有的儿童因对某种食物过敏而厌食,对于这种情况则不宜采用上述方法去纠正,不是特别重要的主食,可以不予纠正。如对米面之类的主粮过敏,则应在医生指导下进行脱敏治疗,自己不可强行纠正,以免发生过敏性疾病 |