返回列表 发帖
貂蝉

Rank: 4

积分
232 
威望
40  
金钱
0  
阅读权限
50 
在线时间
25 小时 
1# 跳转到 » 正序看帖
打印
tT
发表于 2007-3-19 19:46 | 只看该作者

买了一条火鸡腿

可是怎么做呢？我无从下手。。。

谁有经验，说来听听，小女子不胜感激
收藏 分享

david_9966

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
14753 
威望
2789  
金钱
21  
阅读权限
100 
性别
男 
来自
dusseldorf 
在线时间
1526 小时 
5#
发表于 2007-3-19 19:57 | 只看该作者
不能够吃辣的话:去骨,一半切丝做鸡丝炒饭,油锅烧热,先把鸡丝过一下油,变白就起锅.然后在锅里放打散的鸡蛋加点豆芽,在饭煮熟的米饭,炒一段时间把鸡丝倒进去,然后加调料,最后放点葱段淋少许香油起锅.
另外的一半可以配蘑菇,或者黄瓜,或者香菇炒,根据你自己的喜好.

TOP

五湖散人

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
99531 
威望
24343  
金钱
31  
阅读权限
120 
性别
男 
来自
菩提树下　髑髅地头 
在线时间
7412 小时 
4#
发表于 2007-3-19 19:57 | 只看该作者
加料酒,老抽,腌十几分钟.然后配姜片大蒜，进烤箱烤一个小时。
独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。

TOP

貂蝉

Rank: 4

积分
232 
威望
40  
金钱
0  
阅读权限
50 
在线时间
25 小时 
3#
发表于 2007-3-19 19:52 | 只看该作者
不可以不去骨头么？

TOP

david_9966

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
14753 
威望
2789  
金钱
21  
阅读权限
100 
性别
男 
来自
dusseldorf 
在线时间
1526 小时 
2#
发表于 2007-3-19 19:50 | 只看该作者
去骨,切丁,加料酒,老抽,淀粉,腌几分钟.放油锅暴炒一下,然后配青椒姜片大蒜.如果可以吃辣的话.

TOP

返回列表