分享!煮饭的心得

选料:plus的 milk rice。

流程:1,将米略洗(一遍足以)
         2,米与水 1:1
         3,放入电饭煲中,不通电浸泡10分钟!
         4,电饭煲通电,保温状态! 10分钟
         5,正常加热状态,直到自动恢复到保温状态
         6,暂时不要开盖,焖10分钟,彻底拔下插销断电!开盖虚掩
         7,食用
简单来讲就是,
一泡,二温,三煮,四焖

可以试一下,高质量的饭的确很让人有食欲,在饮食条件欠佳的欧洲实在是美事

[ 本帖最后由 ieye4u 于 2007-4-14 15:42 编辑 ]
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楼主说的多少有些麻烦,呵呵.
不过也许是不错.
生活与学习同等重要

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买好米自然就香了..

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原帖由 吃花生的大灰狼 于 2007-4-14 22:31 发表


泡的时间太长了,就没法煮熟了,不信你试试:naughty:

添水,煮!反正内胆不沾,没事

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原帖由 ieye4u 于 2007-4-14 22:21 发表

别急,泡的时间长,米吸收了水分,煮吧,没事


泡的时间太长了,就没法煮熟了,不信你试试:naughty:

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原帖由 吃花生的大灰狼 于 2007-4-14 22:11 发表
崩溃了

走到第3步俺就会忘了,结果只有泡的时间过长,直接扔掉的份了

别急,泡的时间长,米吸收了水分,煮吧,没事

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崩溃了

走到第3步俺就会忘了,结果只有泡的时间过长,直接扔掉的份了

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原帖由 失落得 于 2007-4-14 18:21 发表


建议3,4合并, 让麻烦变得稍微麻烦.

恩~,试过的,直接上保温,饭会比较粘;
图省事也可以,只是水要少些,保温的时间不要太久(否则生米会浓)

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很喜欢闻刚煮好的米饭的饭香味。
臭美精, 自恋狂!

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