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九月鹰飞

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tT
发表于 2007-5-7 22:17 | 只看该作者

原创：油泼鱼+Salat

1.Regenbogen洗净，用盐抹遍鱼身，加葱段姜片，上锅蒸10分钟左右
2.油烧热，将葱丝，辣椒丝，姜丝爆香，泼在鱼身即可



[ 本帖最后由 九月鹰飞 于 2007-5-7 23:33 编辑 ]

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DSCF1714.JPG

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槛菊愁烟兰泣露。罗幕轻寒，燕子双飞去。明月不谙离恨苦，斜光到晓穿朱户。

昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。欲寄彩笺兼尺素，山长水阔知何处!

leckerbissen111

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发表于 2007-5-11 12:03 | 只看该作者

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littleflyfish

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发表于 2007-5-11 09:49 | 只看该作者
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发表于 2007-5-10 22:04 | 只看该作者
同意楼上意见。
＂莫放春秋佳日过，最难风雨故人来＂

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2007-5-9 19:21 | 只看该作者
清蒸FORELLE，10分钟有点长了，一般尺寸的，大火4分钟就够了。
臭美精, 自恋狂!

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珍妮冬冬

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发表于 2007-5-9 15:35 | 只看该作者

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九月鹰飞

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发表于 2007-5-8 23:24 | 只看该作者
原帖由 movestar 于 2007-5-8 17:11 发表
这哥们是个厨子,你算来对地方了


厨子的称谓可是太抬举我了，我只是业余爱好而已。

说白了，其实只是因为一个“馋”字。在德国不可能整天下馆子，
所以只能自己动手，丰衣足食了:naughty:
槛菊愁烟兰泣露。罗幕轻寒，燕子双飞去。明月不谙离恨苦，斜光到晓穿朱户。

昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。欲寄彩笺兼尺素，山长水阔知何处!

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movestar

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发表于 2007-5-8 16:11 | 只看该作者
这哥们是个厨子,你算来对地方了

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九月鹰飞

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发表于 2007-5-7 22:25 | 只看该作者
Salat

DSCF1738.JPG (95.09 KB)

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槛菊愁烟兰泣露。罗幕轻寒，燕子双飞去。明月不谙离恨苦，斜光到晓穿朱户。

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发表于 2007-5-7 22:24 | 只看该作者
Salat

DSCF1736.JPG (99.09 KB)

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槛菊愁烟兰泣露。罗幕轻寒，燕子双飞去。明月不谙离恨苦，斜光到晓穿朱户。

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