一步一步糖醋排骨(嘻嘻)

步骤一:
腌料:生抽,盐、糖,生粉。可以适量加点胡椒粉,不过我不喜欢,所以没加。
排骨切好洗净,加入腌料拌匀,腌30分钟。

情自当时已知薄,心非此夜始成灰。
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偶也觉得,严重不够吃koushui.gikoushui.gikoushui.gi

偶能吃这样的三盘!~dian.gif
分甘同味

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量太少,,不够吃。。
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不错,不错哦。

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说到糖醋排骨嘛,当然数无锡的最正宗啦。
不过我做的时候好象没有那么复杂的说。
楼主还有一个最重要的要点没有讲到,就是选材,然后排骨加工后的大小。这些可都是会影响排骨口味的噢。
清风晨曦
暗香浮影
何处神仙人家
归来兮
悠悠浮萍

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Originally posted by 么么茶 at 2004-6-7 06:18 PM:
刚才是我发的embarassed.可惜不吃皮,不吃肥肉肉,扒蹄可吃的几乎没有了吧cry2.gif,看来只能等你下次再做排骨啦!!;)

皮,肥肉~~koushui.gikoushui.gi
我跟你合作吧!
[fly]归去 也无风雨也无晴[/fly]

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你们还是告诉BANK吧,谁是谁,看把她整的都有点晕了了。。。。

还有,TAIJI哥,着急的都打不出汉字了。。。biggrin.gi
等了500年,我即将归来!

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Originally posted by 么么茶 at 2004-6-7 18:18:
刚才是我发的embarassed.可惜不吃皮,不吃肥肉肉,扒蹄可吃的几乎没有了吧cry2.gif,看来只能等你下次再做排骨啦!!;)


蹄膀上精肉还是很多滴~koushui.gi
姐姐目前正需进补,这个不吃那个不吃可不成啊~wink.gif

情到深时无艳句,安知淡泊几重心?

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Originally posted by 霓裳 at 2004-6-7 16:45:
嗯,今天晚上我打算炖冰糖扒蹄。老大来不来?blush.gif


刚才是我发的embarassed.可惜不吃皮,不吃肥肉肉,扒蹄可吃的几乎没有了吧cry2.gif,看来只能等你下次再做排骨啦!!;)

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