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steller

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tT
发表于 2007-12-19 00:59 | 只看该作者

秀秀第一次做的饼干

饼干的方子很简单,
550面粉400G
牛油240G
糖70G
蛋黄4个
果酱适量
方法:把除果酱外的其它材料放一起搅均匀(用搅拌机搅几分钟就好),然后压成面皮,用模具压出不同形状的图案,放到预热好的烤箱里烤20分钟(170度)拿出来,最后涂上果酱,洒些糖粉就成了.
PS:由于第一次做饼干,所以造型有点不好看,不过味道还是可以的.

DSC00774.JPG (133.35 KB)

DSC00774.JPG

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我是小黑人~~~~~
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侬家后院

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发表于 2007-12-21 00:13 | 只看该作者
八错~~~

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珍妮冬冬

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发表于 2007-12-20 16:41 | 只看该作者

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2007-12-19 19:28 | 只看该作者
呵呵，已经很好看拉！
臭美精, 自恋狂!

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zhouarch

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发表于 2007-12-19 18:31 | 只看该作者
偶也想尝试

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