耶！色香俱全的香喷喷的晚饭新鲜出炉！

whisper

刚才考虑了一下最近的减肥计划，所以决定临时修改一下配料。
鸡蛋减半，用了四个。营养成分：蛋白质，蛋黄质。
洋葱减半，用了一个。营养成分：洋葱素。
米饭实在没法减，一两半米饭都用进去了。营养成分：淀粉，多糖。
外加辅料，金黄色小甜椒一个。营养成分：甜椒素。
另外，洋葱和甜椒提供了足够的维生素。
营养方面算是够了。
唯一的缺憾少了动物蛋白，不过，有补充哦。

不朽的神话

欺负大象

原帖由 whisper 于 2008-1-31 23:13 发表
马失前蹄，果然忘了放盐了。
用酱油补救了一下。
不管怎么说，反正吃掉了。
听说国内现在男方堵车的，车站鸡蛋卖到10元一个，盒饭，或者泡面都是50元一个了。
这么说来，我这个至少也是100元人民币左右了。

对的 男方都堵在那儿了 女方都很急的

whisper

马失前蹄，果然忘了放盐了。
用酱油补救了一下。
不管怎么说，反正吃掉了。
听说国内现在男方堵车的，车站鸡蛋卖到10元一个，盒饭，或者泡面都是50元一个了。
这么说来，我这个至少也是100元人民币左右了。

欺负大象

原帖由 whisper 于 2008-1-31 22:29 发表
刚才考虑了一下最近的减肥计划，所以决定临时修改一下配料。
鸡蛋减半，用了四个。营养成分：蛋白质，蛋黄质。
洋葱减半，用了一个。营养成分：洋葱素。
米饭实在没法减，一两半米饭都用进去了。营养成分：淀粉， ...

一晚上4个鸡蛋 胆固醇高是高的来。。。。

欺负大象

原帖由 whisper 于 2008-1-31 22:49 发表
好像忘了放盐？
不能吧？
待我去检查一下。

啊是放成糖了的
当心糖会糊掉的

whisper

好像忘了放盐？
不能吧？
待我去检查一下。

whisper

炒其他辅料就是小菜一碟，不须多讲了，小插曲，趁着一帮东南亚人聚餐的机会，偷了他们一勺正在土豆炖牛肉的热汤汁，这下动物蛋白也有了，而且鲜味都出来了。
出锅一看，黄澄澄的鸡蛋中间点缀着若隐若现的白色米饭，夹杂着金黄色的甜椒块儿，和透明的洋葱粒。
这就叫，黄的黄似金，白的白如雪，嫩的嫩若膏，硬的硬赛铁。
我给它起了个名字叫“糖拌西黄柿”，鸡蛋要是红的就是凉拌西红柿了，可惜这点是没法改变的小缺陷。
视觉嗅觉的色香都出来了，就差品尝啦。

whisper

很显然第一步是炒蛋，现在很值得自豪的就是，我的打蛋技术以及炒蛋技术都已经步入了高手的行列。
虽然打蛋仍旧没有啪哒啪哒声，不过基本上已经很均匀了，倒在锅里能成一张均匀的饼，而不是荷包蛋形状。
而且，现在已经能够保证百分之九十九点九九八的几率不会糊掉了，滑嫩松软，鲜香酥脆。