[甜点部] 冰糖雪耳炖燕窝

本帖最后由 麦香奶茶 于 2010-12-19 16:59 编辑

材料:
雪耳4份之1盏,清水泡开,撕成小块
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臭美精, 自恋狂!
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狂喜欢喝呀,这色泽晶莹,即使不喝,摆着看也好哇。。。哈
我就是我

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足够两人分量了
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臭美精, 自恋狂!

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锅里放水,水开后放入碗,大火煮开后换小火炖1小时。
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我家没有炖盅,用了个大点的碗,放上泡好的燕窝、雪耳、冰糖、桂圆肉,加满清水,包上保鲜纸
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桂圆肉一小把,清水泡5分钟,洗干净。
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