[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑 rs238848.rs.hosteurope.de' B) K5 ~. n) N* w7 n7 K, B

  B: j0 K9 B% vrs238848.rs.hosteurope.de美国最大的穷人超市3 Y" Y5 U; T3 L

$ u; w2 _5 |) r1 h" L4 X3 _; `9 \. Qhttp://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/人在德国 社区' H- f8 w8 y' I5 |2 v: W4 p3 j

: p3 s" |' m4 O$ E; v9 k        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:& g& M8 t0 f& W, u: C  q
8 t0 }( h. o% I6 M
一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。
5 ?8 O. _' c8 v# p3 C2 vrs238848.rs.hosteurope.de: E9 `! ]0 h/ U( B5 }9 Q6 S
此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。/ L5 y- t- C. k( a3 C$ |

2 I8 ~- x' z8 {, ` 阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。人在德国 社区2 t  f2 o2 x2 ~7 n7 J2 g9 M2 l
rs238848.rs.hosteurope.de1 c' Z; ^& U( j/ I: `, k. O3 T
由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:
, R) E& {5 `' ^  W8 {9 I, f9 U) C人在德国 社区( ?/ j* H. S+ R: f+ g6 |. c
阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:  Y. Q' o7 k8 U7 _. }

. U* H% X' F1 O, p1 @; b0 i理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。
3 |! \' B  `4 C/ o4 [$ x* y" P
# k% m8 Z! _4 `+ P) S(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)
; d: R7 ^0 Y, P! j7 h1 `( c: o8 b, D6 G# x3 {
理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。+ ]; b+ S; B' ]0 Z
人在德国 社区+ Z5 V3 j" {8 h# T* ]6 H
(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)+ A5 }) g  k% [4 }8 I( u/ Q2 ^

) g. y: z" e6 I4 w7 rrs238848.rs.hosteurope.de拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。3 Z+ e) {* r( O5 P) a8 u6 y: ^  |% o) a

2 ]3 U5 B) y- }人在德国 社区当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。
6 m/ y0 R+ x0 a9 a! v; e
8 G0 Q9 G5 F3 j% X* Y: {1 I2 N千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。人在德国 社区4 E, ^8 }! f+ p* e* j7 G% d
8 G' M% k; L" V

, V( J$ N7 C+ z( a# u( ]3 z' c2 K                                                         
, S1 U5 u4 J. B. |, |              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)
Share |
Share

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
& l9 _: U2 r& prs238848.rs.hosteurope.de( c0 ]/ {. ?2 [' L1 W3 \* u
当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。/ c, M& o. @! N- Z

2 V4 _0 I' n& E1 w& t8 b
+ z/ J: A- V$ P. ^2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。
( O8 l+ }2 y* p8 R; @人在德国 社区
1 b% y6 S% u# r" R* e3 L4 O$ h; Q2 H3 m
美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。rs238848.rs.hosteurope.de- L/ R( W% O6 n  l2 E" p" ]
$ \1 @& z: a3 m, u+ g* C, u1 d

' q# ]% A: z: X+ n0 Hrs238848.rs.hosteurope.de同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。
: B- u0 K* q& H1 s0 }人在德国 社区/ F+ K2 y8 Q2 t% U4 S! X
9 _& K7 |! A* C, O; v
“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”
0 o2 D% z0 z+ C$ `, J1 T( |+ P# s" G. u5 g
rs238848.rs.hosteurope.de  `1 J, G; d5 c/ x! w& A( ~; Y
阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。
, d$ R. B4 i( _6 X, b0 K; k# r6 n8 Y4 F6 x
rs238848.rs.hosteurope.de! f& D( w! M7 p, ?
公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
2 {( {# v9 y/ B1 E, l. [9 M人在德国 社区0 q; R" ~' h- r+ o. ]# w
1 T" Q! X# M* d( Z) m* m* |6 s
阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。
0 k0 m1 W7 U1 F5 h7 x. p9 r: Mrs238848.rs.hosteurope.de
# r( |: W! q% z7 y5 k7 T4 S0 a/ ]$ U* C
据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。, y% j5 p4 B1 N3 n& V( ^& M. [' d: O
+ V9 ]7 j& ^( M5 E
人在德国 社区  }+ C9 C$ ?% B0 _3 N3 r
阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。, G2 `" Y3 P+ B5 Y8 j: C: j9 {
rs238848.rs.hosteurope.de+ P- E+ H% A' ~/ ?: s# F- p
: v8 k! ?* V" s/ Z9 t3 ]
其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。人在德国 社区) U% v+ }9 A8 R7 c

) G/ y9 ?3 M( b3 nrs238848.rs.hosteurope.de
0 z* N$ q2 {4 Z+ e2 X( @哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”
9 p4 j3 Q0 D9 f1 N2 e: g人在德国 社区( e# W& Z+ J$ ?6 v) ^3 M1 |
3 |( E' B6 T  }
更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”  o7 T% \: m( h

1 b" C, H" T1 K% z5 q, X- u! B人在德国 社区
8 a" ]1 H, Q) J5 a0 i$ X/ A阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。
* m6 g7 \: O8 R3 ~8 |, Zrs238848.rs.hosteurope.de1 O# y! S2 g) g7 a" v9 ~9 r
1 i+ ?& l5 K8 y6 z2 {/ I
阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。  ~( o4 z, Z1 K, o$ J, i, f1 b6 j

. Z+ Q# a& u5 k% Lrs238848.rs.hosteurope.de& d$ `! J9 W  ]: a& S3 S1 p0 Q
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。
4 ^: L, T: n3 x" S) Z, v
4 U9 y5 t6 k% Q  M- u; |9 n) Zrs238848.rs.hosteurope.de. w8 c5 p# K# `/ z6 ^. j
在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。
) Y1 Z, f/ w& e$ ?$ S! j; w* B! K人在德国 社区rs238848.rs.hosteurope.de  [- A0 Z6 J5 v* \; Z7 l# Z
人在德国 社区% e* U3 a* t7 ]$ O* R# w
走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。' N9 P1 q1 ~1 G7 |& F
+ U  o/ C2 _( ^

9 E; m' r: U9 j" q1 H2 i分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”, Q# p' Q* A7 I0 N/ {3 d  Z: d
# v8 V* H* D( X3 O# r

3 n$ |2 u! o" x5 P, tWhere Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds" y9 ~9 u+ p/ U0 o/ Y8 }
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.
8 K0 m' m- ]2 M) a0 j9 y5 Q2 W人在德国 社区; y" t+ `9 d$ x8 M
& y' F" E- f, ^# P: t
Estimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP