[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑 rs238848.rs.hosteurope.de1 M9 t! t# I: z- N0 T% l

0 p/ W+ A8 i7 Prs238848.rs.hosteurope.de美国最大的穷人超市
- A3 D( D/ ?, U/ v; V9 X/ p/ i; g3 ?) w6 ^1 o" m
http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/rs238848.rs.hosteurope.de/ S, q1 n5 J6 ]4 X" j
; p/ q1 Z1 L. f+ r
        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:rs238848.rs.hosteurope.de& D$ B- s0 }8 G5 u0 ]0 E
$ w! z1 ~/ ]. W) V( w) T
一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。: }6 _  b) i. g
% f+ R( }  V( d- a. Y( ^1 ]5 T
此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。rs238848.rs.hosteurope.de. ~+ L( l; [% s& b3 f/ A
# f  k, C4 d$ a. x
阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。
% I& |& S' G$ d+ V; e- D$ ^1 N) s4 `7 h' |8 h
由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:
3 }( _. Q* m% ?7 d) w+ N
: o* e. w, _# S* K! wrs238848.rs.hosteurope.de 阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:
1 ?, d+ z- z0 z1 O2 ?3 {8 a3 x
& O4 g, j9 m! f( l: `: v' i, Trs238848.rs.hosteurope.de理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。
: y% P! l- E- e2 C) f( w. T) p% K; D" N$ [0 U# g8 `, W) K* k& l
(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)
3 c! a6 I- I& V7 O) R6 T$ v( e5 Q+ t, b8 ^( ]
理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。) ?1 w4 K/ l1 m* y8 \

5 F' t, y' y0 U7 U. e(The average saving is forty to fifty percent on any visit.). y: S  o+ t7 m  o0 n0 f

6 ^' @) x) |! k( o' ~& Y3 E1 L拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。
0 {9 D$ O6 \( B8 Q
, F& K0 s# ~, z9 D$ N当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。- K+ Z6 f" S: b$ E
rs238848.rs.hosteurope.de# O0 _& s9 F3 F7 T1 `; b! B$ p, p  o
千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。
( c+ t5 Q; v( k/ b1 U6 q人在德国 社区) c* \7 G- T% }) x  a6 K; F* Z
, p! B2 ~: B& R9 [4 z7 |
                                                         
$ [% g# W! H5 `/ t" `rs238848.rs.hosteurope.de              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛rs238848.rs.hosteurope.de: E$ U' L% e, a8 q: }
rs238848.rs.hosteurope.de$ I. {6 [( r$ {6 w0 Q1 I* U) l  _
当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。
4 r& u/ D# ]2 i  ~! e( u& _. Z( [/ W! W# n" A& K

( c. s, W  W4 \rs238848.rs.hosteurope.de2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。: T! c. d& a/ t; d3 i7 V4 y5 s

/ ~' O6 D( ]2 n5 ?: K; v# N5 f, R5 L* a
美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。人在德国 社区) {5 j8 u9 w! x; c# o
人在德国 社区! [: K) T7 D3 ]
人在德国 社区2 Q7 l; ], D5 x, t
同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。
! X+ e, A3 ^3 {" H人在德国 社区+ K2 U4 Q2 c( {! i

1 p: Q9 z) s/ O9 c3 |+ g6 D“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”rs238848.rs.hosteurope.de9 B- A/ P. s! R6 f
) K4 x) B- v& O9 k5 |6 R1 @

. C3 y3 z4 h8 o5 t人在德国 社区阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。
# n6 {% u' f/ X$ d7 s% {6 @0 F人在德国 社区! a% j$ Z  Z1 |4 b/ o6 {

( A1 y6 Q- a7 Z8 f# d) j- B) H9 Y- X公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
, d* Q" x, L' e0 t
3 R7 a3 K6 d3 ^7 X人在德国 社区
  V! A, L6 U$ _% J8 b' ]) V- i% Trs238848.rs.hosteurope.de阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。# G( N8 H( q! c( \3 j
0 [) ?2 e) z) n+ L( B4 G

: R- H) `, o/ m7 z6 P, F& {( @人在德国 社区据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。
; C- Q4 E5 A' D/ C5 l1 U' q3 V( E. |+ I; I" S
人在德国 社区- \/ g/ X& l0 g  i+ O& y, o5 M
阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。2 T! s" H7 n; U4 U0 Z- \
6 u; F" O8 x4 x" p5 t
人在德国 社区5 z) m2 o2 u  ^- S$ F" n
其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。人在德国 社区; k7 C# i4 n; b+ c1 Q

9 [$ U2 K& L4 z+ k; g人在德国 社区
8 e9 z  Q, {8 Z- H哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”
3 R: h  q1 Z& l# J5 Y, E
' B. [5 G6 J- l7 i+ w& ^rs238848.rs.hosteurope.de4 O2 e( _( l. Z/ q+ H; D6 H( R
更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”
  N* M6 d7 R% P) ~; S% N# Trs238848.rs.hosteurope.de
) \1 H7 u' N( Y8 B5 V/ Y! R- z. vrs238848.rs.hosteurope.de人在德国 社区5 j/ F0 X" C" U7 v5 L8 k* g
阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。
# r  N2 N7 a$ V0 _rs238848.rs.hosteurope.de
4 K7 ?7 W8 }  v: {9 b人在德国 社区
) j  J. E' A+ ]7 K4 F7 o阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。
0 I' B  D0 F8 b  i. j5 ?. ]# h! J) r/ F, c3 v( x4 l

2 n, n* K0 p5 G那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。3 H- _  G- P8 _+ t5 F" t
+ X; b4 }. C2 H

# q! m' {: v1 W在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。
/ v: n8 ?/ v! O; }% k' e  u3 }, ~! `8 P* y1 Y
& K. t4 j6 b( I' I9 q5 Z: _# N1 t" Q( K
走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。
: m3 O, z; r- Grs238848.rs.hosteurope.de6 f1 N7 u3 b" Y$ z2 [
: e, m3 q* O0 {2 N# V
分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”rs238848.rs.hosteurope.de& o! \1 c3 \# D, {$ N. u
+ s) O+ c6 f3 x! f0 l2 k

5 a0 O% A' c" C% srs238848.rs.hosteurope.deWhere Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds人在德国 社区# C& [5 V  V8 X: a. ~: L* w# D# n, t  v
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.
  o; Q6 w9 ]0 K/ y9 b( s. @+ ~, X! z4 m" p& Y
7 i- l+ O/ r) p( `# _
Estimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP