[德国新闻] 德国食品展拒绝鹅肝酱参展 法政府出面干预

Ampelmann

新华网巴黎７月２７日电（记者江珍妮）鹅肝酱是法国大餐中的传统美食，然而将于１０月举行的德国科隆国际食品博览会（简称科隆食品展）却将它拒之门外。为此，法国政府官员出面干预，要求德国政府向食品展组织者施压。人在德国 社区4 d7 l* I1 J& c$ x, w  K' J3 y

. o! K$ H9 z, z8 z　　鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成，但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食，以让它们“贡献”出１０倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物，而科隆食品展出于“动物福利”的目的拒绝鹅肝酱参展。
/ n9 @9 K2 I: x& T
  |3 E) T7 }" W0 G, Y) Y　　这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道，法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什２７日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加“最大压力”，并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。- ?9 g7 |7 E( J3 e
0 B+ u* w1 u8 e- R, E4 O
　　勒卢什说，法国美食必须全面参展科隆食品展。他说，鹅肝酱产业在法国创造了３．５万个就业机会。“这绝不是开玩笑的小事，这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。”8 T5 j+ Y& a  _$ ^9 n

% V, |+ `4 X5 [* f. ars238848.rs.hosteurope.de　　法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳，对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说，如果法国鹅肝酱不能参展，他将拒绝参加科隆食品展开幕式。
/ B/ k2 r7 c! b+ a+ ]4 C5 A' |) `
% S& x/ ^6 Z9 @3 u2 G- h　　法国是世界上最大的鹅肝酱生产国，每年生产约１.８４５万吨鹅肝酱，占世界总产量的７５％。
, }$ V$ [0 e% Y; K3 Trs238848.rs.hosteurope.de
: f- o4 ~* U6 D, `2 Q) X/ x　　两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一，每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。rs238848.rs.hosteurope.de1 o2 f  Z9 c. |! V+ [2 w# b0 P6 X: p' @7 x
1 d4 Z3 g- x# P* R  D( P

- R  T* p: e* {8 K( u人在德国 社区8 a, E% Q% _, \5 Q6 B4 }- C' ]
Heftig umstritten: Stopfleber von Gans oder Ente2 N/ d2 R8 n. X: U
$ d5 D- M  Y1 M, d# N; Z
Wie die Stopfleber die Achse Paris-Berlin bedroht9 v* T) T4 N5 Y; I+ Y- Z8 B  k
Die Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen.