[绝对美味] 火辣辣的湘菜

shishi

湘菜为湖南菜的简称，是我国八大菜系之一，具有悠久的历史，以其丰富内涵和浓郁的地方特色，同其它菜系构成了华厦饮食文化精华。湖南有着多元结构，由于受地区物产，民风习俗和自然条件等因素影响，湘菜逐步形成了以湘江流域，洞庭湖和湘西、湘中为基调的三种地方风味。

　　湘菜选料精细，用料广泛，刀工讲究，作法多样，讲究菜肴内涵和外形美观，达到色、香、味、形、器俱佳。口味以酸辣、香腊、清香、浓鲜为主，讲究菜肴原汁原味得到社会人士赞扬。随着国人对饮食品质的不断追求以及市场的竞择取舍，湘菜目前已因其特色品质，推及大江南北，红追四面八方。

Flea

你那么有兴趣, 可以慢慢学.自己动手, 丰衣足食

土豆炖牛肉

好吃啊，搞得俺拗饿鸟，可惜只有两个煮鸡蛋。。

shishi

能做出来，我开饭店算啦

Flea

那就做好了

shishi

Originally posted by Flea at 2005-6-6 20:55:
怎么又翻出来了

我翻出来的，我馋了

戒不了烟

:

Flea

怎么又翻出来了

shishi

什么哦，好吃不怕上火

Ross_Geller

外面天气太热了，吃了会上火的。