返回列表 发帖
充气娃娃

Rank: 3Rank: 3

积分
165 
威望
66  
金钱
0  
阅读权限
40 
在线时间
0 小时 
1# 跳转到 » 正序看帖
打印
tT
发表于 2005-5-30 15:27 | 只看该作者

美女私房菜--夏季菜谱--健脾和胃--莼菜鱼丸汤

风味特点、食疗食补作用：鱼丸洁白，入口即化，汤汁清鲜，莼菜滑嫩。健脾和胃，润肺补虚，利水消肿，清热解毒。

    原料：净鱼肉250克，西湖莼菜2瓶，精盐5克，料酒15克，味精3克，葱姜汁50克，猪油25克，鸡蛋清2个，清汤1 000克，葱姜末各适量，色拉油25克。

    制作方法：将鱼肉排剁成茸，加料酒、葱姜汁、味精、猪油、蛋清、精盐、清汤适量，搅成胶质状，逐个捏成大小均匀的丸子，人冷水锅中上火烧开捞起，莼菜沥净原汁，焯火待用。起锅上火，注入油，将葱姜末煸出香味，加清汤，打出葱姜末，下入鱼丸及莼菜，加精盐、料酒，烧开下味精，起锅装入容器中即可。
收藏 分享
[color=red]美女私房菜！越吃越健康！越吃越漂亮！[/color]

ddqj

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2088 
威望
753  
金钱
0  
阅读权限
80 
在线时间
24 小时 
8#
发表于 2008-8-4 04:39 | 只看该作者
欧洲最快的奇迹服务器

TOP

充气娃娃

Rank: 3Rank: 3

积分
165 
威望
66  
金钱
0  
阅读权限
40 
在线时间
0 小时 
7#
发表于 2005-5-31 05:10 | 只看该作者
Originally posted by ch_in at 2005-5-30 07:50 PM:
我知道了
你是称我减肥的时候来故意馋我的  5555555555555555~~~~~

别减肥了，都是越减越肥pig.gifpig.gif反正我是hit.gifhit.gif
[color=red]美女私房菜！越吃越健康！越吃越漂亮！[/color]

TOP

长弓

Rank: 8Rank: 8

积分
5220 
威望
1942  
金钱
0  
阅读权限
90 
性别
男 
来自
NanJing 
在线时间
70 小时 
6#
发表于 2005-5-30 22:34 | 只看该作者
Originally posted by 充气娃娃 at 2005-5-30 16:27:
风味特点、食疗食补作用：鱼丸洁白，入口即化，汤汁清鲜，莼菜滑嫩。健脾和胃，润肺补虚，利水消肿，清热解毒。

    原料：净鱼肉250克，西湖莼菜2瓶，精盐5克，料酒15克，味精3克，葱姜汁50克，猪油25克，鸡蛋 ...


lol.giflol.giflol.giflol.giflol.gifkoushui.gi

TOP

ch_in

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2034188 
威望
1002700  
金钱
30  
阅读权限
130 
性别
女 
来自
SH 
在线时间
3697 小时 

Csuchen可爱使者
5#
发表于 2005-5-30 19:50 | 只看该作者
我知道了
你是称我减肥的时候来故意馋我的  5555555555555555~~~~~
用影子恋爱,用右手写字,用左眼流泪
过着不用吸食牛奶的生活
努力享受生活，不要问我过的好不好
我只有一种回答，能活着就是幸福

TOP

shishi

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
259115 
威望
99720  
金钱
125  
阅读权限
130 
性别
女 
在线时间
1719 小时 

Csuchen魅力奖章
4#
发表于 2005-5-30 16:16 | 只看该作者
前几天就买了菠菜，但是现在天气太热，打开里面有不少坏了的
夏天真的不是吃菠菜的季节阿

TOP

充气娃娃

Rank: 3Rank: 3

积分
165 
威望
66  
金钱
0  
阅读权限
40 
在线时间
0 小时 
3#
发表于 2005-5-30 16:14 | 只看该作者
Originally posted by 赤足天使 at 2005-5-30 04:08 PM:
回国时吃了好多次莼菜!!在德国哪里有得买啊妹妹?

用青菜代替了12.gif
[color=red]美女私房菜！越吃越健康！越吃越漂亮！[/color]

TOP

赤足天使

Rank: 4

积分
484 
威望
194  
金钱
0  
阅读权限
50 
性别
女 
在线时间
0 小时 
2#
发表于 2005-5-30 16:08 | 只看该作者
回国时吃了好多次莼菜!!在德国哪里有得买啊妹妹?

TOP

返回列表