johnsilver

原帖由 麦香奶茶 于 2008-4-14 19:43 发表

多谢提醒啊，是花椒，已经改过来了。
其实放不放花椒也不一定是南方的做法，因为我没有听说过那个说法，所以很多菜我都是按照自己的感觉去做的，没有考虑太多哦。
为什么猪不椒？五香猪肉干就是放了花椒的，我觉 ...

其实把，这也是听老人家们说的，原因真的不知道。至少听我姥姥就是这样教的，不过我知道羊肉不放花椒会很腥，放了大料的话会很涩。所以吧，我说猪肉放不放花椒还是依个人口味的。
再支持下麦麦做的菜

水静随风

这个相当的诱人 看的直咽口水

麦香奶茶

原帖由 johnsilver 于 2008-4-25 14:38 发表

其实把，这也是听老人家们说的，原因真的不知道。至少听我姥姥就是这样教的，不过我知道羊肉不放花椒会很腥，放了大料的话会很涩。所以吧，我说猪肉放不放花椒还是依个人口味的。
再支持下麦麦做的菜:k ...

呵呵，老人家说的一定是有点道理的。

麦香奶茶

原帖由 水静随风 于 2008-5-26 14:46 发表
这个相当的诱人 看的直咽口水

多谢多谢！

文盲公主

尹梦梦

太有才了，怎么做的这么好呀。:lautcry:

choupiwen

缺德!!!
你说你吧,做得好吃就算了,反正我吃不着!干啥你还摆得那么有型,照得那么诱人!!!

akpher1

好吃到可怕，晚上我也做大餐

ddqj

Joycehu