1234
返回列表 发帖
麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
21# 跳转到 »
发表于 2008-7-16 18:37 | 只看该作者
原帖由 Jinxiu 于 2008-7-15 17:20 发表

是不是我的糯米粉不对呢，或者backpulver不对， 我用了1袋适合500克面粉的量

我用的糯米粉是400克，Backpulver只需要半包。
发现多放鸡蛋可以让糕点更有弹性，不妨放5个鸡蛋试试。
臭美精, 自恋狂!
Share |
Share

TOP

Jinxiu

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2306 
威望
251  
金钱
0  
阅读权限
80 
性别
女 
在线时间
322 小时 
22#
发表于 2008-7-17 11:47 | 只看该作者
原帖由 麦香奶茶 于 2008-7-16 19:37 发表

我用的糯米粉是400克，Backpulver只需要半包。
发现多放鸡蛋可以让糕点更有弹性，不妨放5个鸡蛋试试。

我用的糯米粉倒是400克， 是水磨糯米粉， 对吗? Backpulver是小包，上面写着适合500克面粉， 这种小包也用半包吗? 鸡蛋用了3 个， 下次5个试试

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
23#
发表于 2008-7-18 07:45 | 只看该作者
原帖由 Jinxiu 于 2008-7-17 12:47 发表

我用的糯米粉倒是400克， 是水磨糯米粉， 对吗? Backpulver是小包，上面写着适合500克面粉， 这种小包也用半包吗? 鸡蛋用了3 个， 下次5个试试

水磨糯米粉是对的，Backpulver就是小包的，半包就够了。
臭美精, 自恋狂!

TOP

Jinxiu

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2306 
威望
251  
金钱
0  
阅读权限
80 
性别
女 
在线时间
322 小时 
24#
发表于 2008-7-18 09:05 | 只看该作者
原帖由 麦香奶茶 于 2008-7-18 08:45 发表

水磨糯米粉是对的，Backpulver就是小包的，半包就够了。

多谢了 ， 下次再试试。

TOP

ddqj

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2088 
威望
753  
金钱
0  
阅读权限
80 
在线时间
24 小时 
25#
发表于 2008-7-28 05:08 | 只看该作者
这是我 喜欢吃的东西了！！！！
欧洲最快的奇迹服务器

TOP

ddqj

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2088 
威望
753  
金钱
0  
阅读权限
80 
在线时间
24 小时 
26#
发表于 2008-7-28 05:14 | 只看该作者
这是我最最最最最喜欢吃的东西了！！！！好呀好呀
欧洲最快的奇迹服务器

TOP

珍妮冬冬

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
23689 
威望
4827  
金钱
1  
阅读权限
100 
性别
女 
来自
中国青岛亚琛 
在线时间
2080 小时 
27#
发表于 2008-8-7 14:55 | 只看该作者

TOP

Soho

Rank: 6Rank: 6

积分
1751 
威望
611  
金钱
5  
阅读权限
70 
来自
慕尼黑 
在线时间
39 小时 
28#
发表于 2008-8-12 14:09 | 只看该作者

TOP

原味饼干

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
23337 
威望
1047  
金钱
0  
阅读权限
100 
在线时间
4080 小时 
29#
发表于 2008-8-19 20:35 | 只看该作者
koushui

TOP

Joycehu

Rank: 8Rank: 8

积分
8148 
威望
161  
金钱
0  
阅读权限
90 
性别
女 
在线时间
1540 小时 
30#
发表于 2008-9-19 02:30 | 只看该作者

TOP

1234
返回列表