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到德国两星期，对德国的食物小做评价
很难说清楚现在的心里究竟是想哭还是想笑，对于每天食物给予我的心情，恐怕是乱的一塌糊涂。
食宿，学校都已经安排好了，并且象是怕同学们察觉还是什么，很快的签了合同，结果就这样，我们的食宿一体了。星期一至星期五提供早晚两顿，周末则是三顿。每天早上有面包香肠或是炒米饭两种，还有咖啡，红茶以及冷牛奶三种喝的可以选择。晚上则是几乎天天不同，但是大多都有肉排。听起来真的是很不错的，如果我不是那么特殊的话。因为我觉得来了一个星期多了，感觉吃的很不怎么样。本来以为自己是个不怎么挑食的人，结果却不适应了。在中国的时候，听到过很多的同学曾经很向往每天面包牛奶牛排的日子，觉得那样的生活好像天堂一样，我现在就是在这样的天堂里，但是却没有任何喜悦的地方。对于中国的食物，我连想都不敢去想，记得来了这里第一次常识所谓的德国炒大米拌辣椒，我的口水直接就落到盘子里了，真是没有一点可以夸张的地方。结果自从那天开始，就一直有这个饭，比起只能吃面包，和一堆奇怪口感的咸香肠，我似乎是没有什么别的选择。我想，回到中国去以后，谁和我说给我吃炒米饭，我就和谁急。估计我也坚持不了多久了，早饭是炒饭午饭也是，连辣椒的口味都不带变的。不知道这里的大厨师为什么总用同样的材料和同样的方法做着同样的饭，我甚至于怀疑他每天做饭的心情都是一样的。然后在我这么想的第二天，我发现自己错了。因为可爱的厨师可能听到了我在上帝面前的抱怨，把炒饭中的豆子换成胡萝卜和白萝卜了，还加了大葱一起炒，真是感动。至少我又可以坚持几天了。据说这里的炒米饭有着和中国绝对不一样的秘方式差异，这里都是拿生米炒然后在加水去蒸，并且我觉得在某一环节还加了有奶油成分的物质。真是奇怪与于他们对于食物的烹调方法，难道这也算是吃原汁原味？KEINE AHNUNG！
一般地说，晚饭我还是很欣赏的，毕竟早饭和午饭两顿中国人最重视的一天食物来源不怎么样了，总不好晚上也那么糟吧。结果，我晚上吃的特别多，要把一天的吃回来。心满意足的吃过，接下来已经是接近睡觉的时间，真有点类似一种可爱的动物----猪。不禁开始想将来----本来就已经很胖了，要回到中国的时候，飞机会不会说我的体重已经不可以带任何随身行李了，还有拖运的，或者说还要加超重的费用呢。哈。
不过我发现虽然我对厨师的手艺不是很欣赏，但是大多数的同学还是吃的蛮香的，以至于每当有同学去加饭的时候，只要是厨师本人（我猜他是）而不是帮手的话，饭可以一直加，只要你不说OK或是Genug，而且态度好的不得了，不用说DANKE他都会说BITTE，不知道他是在说不客气还是请吧。
真的是特别的怀念中国的食物。记得上了大学后，爱睡懒觉的我常常都没时间好好的坐在食堂里吃早饭，而午饭又常常和朋友一起吃，由于速度慢，总是被催，也没有好好的细嚼慢咽过。现在可好了，每种食物我都给予优待，从入口，咀嚼，到喝水咽下，都如同贵族般幽雅而缓慢。终于知道外国大片中，为什么人家吃饭都那么让人看着舒服，尤其是拿着刀叉吃东西，简直是享受。恐怕现在有认识我的人，也会觉得我的修养好到极点，看到墙上的自己的吃饭的影子，只想说一句，真是TMD够帅！
还要在这里生活一年，怎么好好的照顾自己的饮食，真是很头痛。不过我想厨师更可怜，他恐怕也很烦每天给中国人做饭吧，毕竟可怜的德国人没有什么想象力，我想在厨艺上细胞可能更少，能看看书，偶尔改善改良一下，我就不去教堂了，免的上帝那么忙还总是要照顾我的胃。
Donnerstag, 1. September 2005 |
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发表于 2005-9-6 11:08
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发表于 2005-9-6 16:07
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