12
返回列表 发帖
Agatha

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
34758 
威望
2229  
金钱
2  
阅读权限
110 
性别
女 
在线时间
5866 小时 
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2005-10-3 15:50 | 只看该作者

烤鸭秀一秀!

今天刚烤滴.
收藏 分享

shishi

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
259115 
威望
99720  
金钱
125  
阅读权限
130 
性别
女 
在线时间
1719 小时 

Csuchen魅力奖章
2#
发表于 2005-10-3 16:01 | 只看该作者
皮脆吗？

TOP

Agatha

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
34758 
威望
2229  
金钱
2  
阅读权限
110 
性别
女 
在线时间
5866 小时 
3#
发表于 2005-10-3 16:49 | 只看该作者
Originally posted by nase at 2005-10-3 04:48 PM:

你也腐败hit.gif
是你做的吗？11.gif

嗯,你对我好点,我就给你秘方.

TOP

Agatha

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
34758 
威望
2229  
金钱
2  
阅读权限
110 
性别
女 
在线时间
5866 小时 
4#
发表于 2005-10-3 17:00 | 只看该作者
Originally posted by nase at 2005-10-3 04:52 PM:

我不要秘方，我要你直接作给我吃


吃完了洗碗。

:P好不好？

嘿,行,那有你洗的了.
那天婚礼上说看那位大厨做饭的是怎么说啊!小沈妹妹要联系人家联系到火星上啦.

TOP

pizibao

Rank: 4

积分
309 
威望
78  
金钱
0  
阅读权限
50 
在线时间
12 小时 
5#
发表于 2005-10-3 17:30 | 只看该作者
哇，不要勾引我哦
[color=red][b][size=5]包月网络电话，打电话超便宜，免费试用，下载地址anxu.ys168.com[/size] [/b][/color] 有什么问题或者需要帐号和我联系QQ29766333，msn:pizibao@msn.com 邮箱29766333@qq.com

TOP

Eminem

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
18843 
威望
3532  
金钱
0  
阅读权限
100 
性别
男 
在线时间
1945 小时 
6#
发表于 2005-10-3 20:52 | 只看该作者
顶。

TOP

彩笔

Rank: 8Rank: 8

积分
5294 
威望
2107  
金钱
2  
阅读权限
90 
来自
我的星球 
在线时间
3 小时 
7#
发表于 2005-10-3 22:18 | 只看该作者
烤鸭就是好吃，嗯。。。。先咽口口水的说

TOP

superpopeye

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
32475 
威望
3801  
金钱
0  
阅读权限
110 
性别
男 
来自
水手村 
在线时间
4549 小时 
8#
发表于 2005-10-3 22:20 | 只看该作者
Originally posted by Eminem at 2005-10-3 08:52 PM:
顶。



你真会顶

TOP

999皮炎平

Rank: 6Rank: 6

积分
54676 
威望
10082  
金钱
18  
阅读权限
150 
性别
男 
来自
bochum 
在线时间
5545 小时 
9#
发表于 2005-10-3 22:37 | 只看该作者
Originally posted by superpopeye at 2005-10-3 10:20 PM:



你真会顶

看来你也挺烦他的

TOP

Agatha

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
34758 
威望
2229  
金钱
2  
阅读权限
110 
性别
女 
在线时间
5866 小时 
10#
发表于 2005-10-3 22:58 | 只看该作者
"转贴烤鸭方子"
准备过程：
1.完全解冻鸭子，除去内脏，切去鸭头，鸭翅上半部，鸭脚
2.烧一锅开水，水一定要烫，抬起锅直接往鸭皮上淋，看见鸭皮收缩，即换位置接着淋，直到整只鸭的鸭皮收缩为止，但千万不要把鸭皮烫烂
3.把盐，料酒，酱油和在一起，料要足，刷在鸭子身上，多刷几遍，腌30分钟到一小时
4.蜂蜜加点水调匀，不要稠，用之刷鸭皮
5.30分钟--1小时之后，直至鸭皮基本干了，再刷1遍蜂蜜水
6.风干鸭子，我在晚上开始收拾鸭子，然后晾一整夜，第二早上看见鸭皮几乎干掉，这样鸭皮就能烤脆
7.在烤鸭之前，用面包浸水，塞到鸭肚内，补充水分保持鸭肉鲜嫩；再把一个苹果，切两半，放入鸭子腹腔内，起撑开皮和吸味的作用

烤制过程
1.烤箱200度预热
2.200度，烤30分钟.下面用个托盘接油。如果用烤盘烤，注意把鸭肚,肉多油多的一面向上放,鸭脊背挨着架子放.
3.120度，烤1个小时，我用的鸭是2100g，如果鸭子较大，每增加500g，约延长30分钟
4.取出鸭子翻面(这是唯一的一次翻面)，200度，烤20分钟，直至鸭皮呈暗红色，关烤箱，取出

TOP

12
返回列表