入秋了 别忘了吃点梨! ZT

俗话说:“七月核桃八月梨。”八月已进入秋季,人们经过漫长夏季的炎热,身体需要滋润,特别是有气管炎的人,更应该早些进行防治。吃梨能健胃润肺,而入秋食梨正是时候。
  
  梨,汁甜味美,皮薄肉细,香脆适口。之所以能健身治病,是因为它含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁,还有维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。中医认为,梨性寒味甘,有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。梨不仅能治病,对嗓子也有良好的滋润保护作用。
  
  梨的吃法主要有以下几种:
  
  生食 最好削皮后食用,如果甜味不够,可蘸点白糖。
  
  熟食 去皮后蒸煮均可,也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤,又吃又喝,治病养生的效果更好;买几个梨,把芭儿周围镟下来作为盖,掏出种子后,灌上蜂蜜,再把盖盖上,放盘里上锅蒸熟,一早一晚各吃一个,治气管炎有一定疗效。
  
  制作梨罐头 削皮、切瓣、去子,装进瓶内,加糖制成罐头,不但可做零食用,还可上餐桌作酒肴,清香甜美,人人青睐。
  
  制梨脯削 皮去子切成小块,经晾晒、腌制,可制成梨脯,作为老人、孩子的零食,美味无穷。
  
  蒸酒 把梨捣烂加杂粮,撒进老陈曲发酵后,可蒸出美味的果酒,饮之甜美可口,是健身之宝。(冯恩昌)

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我在吃银耳百合枸杞羹

不敢放糖, 每次吃的时候放一小勺蜂蜜, 入秋了, 要润一润
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我一直不喜欢吃梨的, 很小的时候有气管炎还是哮喘什么的, 妈妈老是用冰糖给我炖梨吃, 吃伤了, 看到梨一点兴趣也没有.............
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德国的大绿梨放他一个礼拜,,挺好吃的。。

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肉质太粗糙, 而且入口不爽脆...........咬下去感觉软绵绵的...........
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这里的梨不好吃
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

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在亚超买梨,如果餐馆有买就地解决,嘿嘿,国内的鸭梨

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山东和陕北的梨好吃阿

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