[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑
) j: _  E5 u2 u3 g4 E3 g: z人在德国 社区! X8 F! \' T* O$ U& F' |; x
美国最大的穷人超市
1 S* {. N2 k1 _9 ~: _
8 l& w; ^  ?, a) V5 [http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/
' u: o0 {$ s2 H: p0 F
0 V& d  @7 B, U+ l) ?2 |2 F        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:
/ L1 K/ u3 P3 Y3 R( I! _& p0 u2 X$ M: \% j2 l
一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。! R1 \: e& d' j$ N9 _

0 L0 _1 R( @) U( r 此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。人在德国 社区8 U% q( \7 f3 U( ~& u6 u

+ C0 x: q- g: V; i9 P8 A* K 阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。
- u( \! X: b" b+ j8 l( }0 k* P5 ]
由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:
6 E* Z$ r# M1 p* y( \
+ o) d3 x3 y$ d+ S- p人在德国 社区 阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:) R) D: r! r. K( a4 j" y) Q# g

/ _: J8 W- ?5 q4 L6 p/ v2 @5 A人在德国 社区理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。
0 \, i3 @5 H% Irs238848.rs.hosteurope.ders238848.rs.hosteurope.de) B, `& c  G: d$ W1 F1 _: M
(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)( k5 I8 ?  m  x  x  |9 L+ B% Y

6 N% D. B' B: P理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。
+ _% n2 U/ ~  _! {
5 K) s, c7 _3 W$ ](The average saving is forty to fifty percent on any visit.)* ^, @* M4 G& @, c! I7 I0 s' m8 c
人在德国 社区4 {! m: r! s/ I* W7 i# Q
拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。, \2 L9 N  m& a# U9 s7 }- x

, `- K4 S% _, W当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。# \' d1 l& X0 N8 K  f

5 U' }# X2 Y; R* h$ u6 d人在德国 社区千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。
; }4 h+ p( @% g& I0 c! k# E4 w6 R
" v) A: L, `4 B2 u! P1 Ers238848.rs.hosteurope.de人在德国 社区9 Q0 b  Y6 q3 m
                                                         
, ^& N. a# f, H. w: y( J. Ors238848.rs.hosteurope.de              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)
Share |
Share

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛rs238848.rs.hosteurope.de! }4 n7 ]% q2 I% k+ k9 r
; m/ o# w7 P* y1 v
当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。7 q+ V; a* ?0 `3 `  [3 e' i+ [( `
人在德国 社区" _$ P* F9 c9 H, G( I( W- d

% O1 s+ G% L" b6 U7 \人在德国 社区2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。rs238848.rs.hosteurope.de  C+ s, O& ~0 ^2 K& ~

0 c0 Q1 v7 r% F, r) z5 [7 r; _rs238848.rs.hosteurope.de9 L5 q- t3 |* @$ _+ b
美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。
9 d! G# p9 h& x/ d1 V
/ }" c. [0 \  z# H8 K6 n人在德国 社区" n0 |' C1 A; D
同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。人在德国 社区0 E0 n& p. o5 S; ]8 C
人在德国 社区- z( w. V% J0 j7 ]

* X1 v/ P8 \4 O人在德国 社区“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”# H2 p$ x: F0 w$ j* \- ^2 a4 b
2 d0 N; p6 {  e/ M5 X

; N! b. }# Z' t: P阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。1 D9 Q1 S) M3 e1 i

2 ~  s4 ]: H( q7 N$ s  w人在德国 社区
5 v/ |6 v/ d6 R9 [1 w+ G公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
2 W# h- q- G: `1 l- h! Z人在德国 社区; _3 Q4 h/ b0 a7 |; V3 ]! T3 B

; a+ w5 A, d: r7 g# L, g) D阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。
# m) K) X3 l* b$ a9 G) H( ?人在德国 社区
$ A7 R2 Y1 U! [1 B
+ B4 Z. Y; e( c, x+ t1 t6 Q% E, {1 `据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。2 E4 R# B9 {% q" s  A

( @0 m( e: t" u7 brs238848.rs.hosteurope.ders238848.rs.hosteurope.de& z# x( u- O$ k) V
阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。
3 j% T9 ^$ y' l; H; U( n人在德国 社区
0 J4 b$ t' u4 s& s' frs238848.rs.hosteurope.de8 K# r. E5 A, W. t
其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。
* ?( R' m" S+ h2 W& T7 H/ M; W人在德国 社区
2 X' s, ~( |' H0 X4 b" u
' J: V6 S. ?4 @; f1 h& L1 t5 l  A哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”rs238848.rs.hosteurope.de. y1 h0 F2 C* g! J/ C0 f# \8 K

7 ]2 `% Q0 b. E$ x8 a5 z+ [* c- P: H
更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”
0 X: p" x) c; M" y) X! n4 E) p1 S& Q, G' j/ `! H$ N- r! t

& A5 l) \2 v- }' ^- u: |rs238848.rs.hosteurope.de阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。
$ S7 B: a5 r$ q$ \) |3 L1 e人在德国 社区( W0 L4 r7 f  s6 T3 b4 x; S
$ J; V/ ]( A" ^5 z. e7 }
阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。人在德国 社区& R" r; p+ x+ m" I- C8 x3 A
" p6 S' r( v" _* B. }6 ^' \3 l5 b6 q
, y9 @, [9 a) U. ]# `% _5 i
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。
3 {+ c9 T6 m5 Crs238848.rs.hosteurope.de
( A( P& Z  T4 ~6 Zrs238848.rs.hosteurope.de! J$ l! h/ D( Z# O4 k
在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。
2 S% s  S- T! |  A! b* Q- e
1 w9 [. _! k/ b8 s; e0 [/ h4 E
9 }# Z% F& O- V2 t* R* [# U0 R, ?& n走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。
5 r: ~" U; O3 _( @rs238848.rs.hosteurope.de9 G1 e' }0 H% W; z( Y; v
" Q% b" g. B' N# G& u
分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”
4 c/ ?) D6 L/ a+ C8 N7 J& {
( g7 z' R  X1 Y- n$ a+ v
! n) {9 F8 u6 KWhere Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds8 i3 h; H' T5 V+ x
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.
" d6 R" M% o* Z9 `" s) s% X
+ i1 n, ~4 H+ f. H1 W人在德国 社区
( H- P/ w5 @/ k  y人在德国 社区Estimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP