[德国新闻] 德国食品展拒绝鹅肝酱参展 法政府出面干预

Ampelmann

新华网巴黎７月２７日电（记者江珍妮）鹅肝酱是法国大餐中的传统美食，然而将于１０月举行的德国科隆国际食品博览会（简称科隆食品展）却将它拒之门外。为此，法国政府官员出面干预，要求德国政府向食品展组织者施压。- U$ ]5 h4 j, u% z6 B% `; u  g

) r# }  v. U9 ~! g　　鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成，但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食，以让它们“贡献”出１０倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物，而科隆食品展出于“动物福利”的目的拒绝鹅肝酱参展。$ M" A. x  b, e# {$ Z0 [
rs238848.rs.hosteurope.de4 V; n- e2 a% L" q: }% G% `
　　这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道，法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什２７日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加“最大压力”，并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。
! Q8 v* W; M0 h$ Q( ~! X
, I* q: }5 f6 V# ?6 C" Q: h　　勒卢什说，法国美食必须全面参展科隆食品展。他说，鹅肝酱产业在法国创造了３．５万个就业机会。“这绝不是开玩笑的小事，这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。”rs238848.rs.hosteurope.de* |* I: C* f3 S' R; ^7 P

) e  y" U1 N/ T: U. r7 m7 z　　法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳，对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说，如果法国鹅肝酱不能参展，他将拒绝参加科隆食品展开幕式。
; A! V7 e3 [  o0 }1 A) [" u6 H$ K$ E. j0 b' Y3 @9 a! L
　　法国是世界上最大的鹅肝酱生产国，每年生产约１.８４５万吨鹅肝酱，占世界总产量的７５％。人在德国 社区9 ~; O$ ]4 `, o* J

1 [8 X5 P2 j! ^. R人在德国 社区　　两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一，每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。
9 O: l9 T. w- W$ n7 r人在德国 社区* n2 F  n; t  E, q# T( p% s
; w! g5 ]2 ]  C9 z

% f, i& I1 `( v人在德国 社区Heftig umstritten: Stopfleber von Gans oder Ente
% E0 _8 N) g6 H
+ I: ~- Z% G7 G- J- [9 u) mWie die Stopfleber die Achse Paris-Berlin bedrohtrs238848.rs.hosteurope.de- f8 z( F0 _+ h% ]
Die Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen.