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ghyhj

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发表于 2005-6-12 19:44 | 只看该作者

晚饭

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ghyhj

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发表于 2005-6-12 19:45 | 只看该作者
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[ Last edited by ghyhj on 2005-6-12 at 19:58 ]

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shishi

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发表于 2005-6-12 20:16 | 只看该作者
大兔子小螃蟹静哥哥的手艺？？？

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Ruiwen

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发表于 2005-6-12 20:17 | 只看该作者
1.蚝油生菜
2.土豆炖豆角
3.酱猪蹄儿
4.小鸡炖蘑菇

哈，^_^～～～好久没这么爽啦tired.gif

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shishi

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发表于 2005-6-12 20:17 | 只看该作者
我明天也炖猪蹄吃

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Ruiwen

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发表于 2005-6-12 20:18 | 只看该作者
Originally posted by shishi at 2005-6-12 08:16 PM:
大兔子小螃蟹静哥哥的手艺？？？


酱猪蹄儿和炖豆角是～很正啊～lol.gif

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家乡菜

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发表于 2005-6-12 21:04 | 只看该作者
晕了, 晕了, 我最喜欢吃的就是猪脚尖, 而且百吃不腻. 直到有天看到黄埔江上一个码头饭馆下漂着一头死猪, 然后收敛了对猪脚的热爱近两年时间.
告诉下怎么做的, 怎么去猪脚的臭味啊, 我试了N多次, 还是照臭不务的.
那个土豆如果能炖云豆就更完美了. koushui.gi
今年花胜去年红, 可惜明年花更好, 知于谁同?

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shishi

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发表于 2005-6-12 21:22 | 只看该作者
把猪蹄放在锅里加水煮，煮到起血水
倒掉水，洗干净猪蹄，
再加水煮，大概两到三遍就可以去臭味了
每次大火煮3到5分钟左右，

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buss

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发表于 2005-6-12 22:54 | 只看该作者
3个人的碗  说吧  谁是第3者

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发表于 2005-6-13 15:10 | 只看该作者
Originally posted by buss at 2005-6-12 10:54 PM:
3个人的碗  说吧  谁是第3者

:
快老实交代！！！
臭美精, 自恋狂!

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