做牛肉的话要当心,会缩水。买来是一斤,熟了之后还剩七两。卖的时候要说明白是算买来的分量,否则你亏死。
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楼主别不做啊,人家提意见你要吸取才对啊 。既然人家说分量不定,那你其实可以定量啊。比如说牛肉100克多少欧,猪耳朵100g多少欧,这不就结了吗?我还想吃卤猪耳朵呢

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回复 23# blastwave


    是啊~所以觉得弄不清楚,免的抱怨,就不做了,这东西本身成本就高~终于碰到能理解的人了~

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终于有人实现了我卖盒饭的梦想

我这要不是太忙 媳妇不在身边还一直惦记着卖呢
牛肉这东西 炖3个小时 1公斤的就800G了

但是我做香辣牛肉干1KG炸完也就一碗
所以这个量化啊 只能饭店小锅 材料的重量
做完就不好说了
楼主脾气别大 和气生财么~
大家都是捧场的

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有时候做爱,做着做着,实在是射不了,所以就说不做了

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回复  tschuian


    。。。我现在没做,没法拍。
我觉得你的要求有点苛刻。。。那啥中餐量给的还是合 ...
zy117 发表于 2011-7-18 00:04



    麻烦先看看清楚是谁在对你有要求,我自始自终唯一的要求就是个照片而已好吧

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回复 28# tschuian


    好,我错了。。。

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哎。。。没口福了,我都不会做这些

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这孩子,受伤了。
凡是在德国有自力更生想法的孩子,都该鼓励下。不过注意下卖的规格神马的消费者弄清楚了才会买啊。
慢慢来~想要电饭煲

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你不做那我做好了,哈哈哈,不过就是抽空做了,毕竟要学习嘛,还有偶在多蒙,哦耶!

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