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shishi

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tT
发表于 2005-5-10 18:46 | 只看该作者

粤港风味点心[转帖]

中点西做注重营养均衡

　　将粤菜注重养生的特点融于点心之中，讲究清补养颜、营养搭配，是新派粤港风味点心的一大特点。 　

　　
花旗参冻
带有淡淡的花旗参味
，清凉甘甜，啫哩中加了一片酸甜可口的草莓，不仅卖相更漂亮，味道也更美妙。
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2#
发表于 2005-5-10 18:46 | 只看该作者
太极杏芝露

　杏仁露和芝麻糊都是手工新鲜做成的。先将二者分开品尝，再将它们拌匀喝，可以尝到三种不同的风味呢。　　

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发表于 2005-5-10 18:47 | 只看该作者
银杏翡翠饺
带有春天气息的一款小点，馅料选用了当季的新鲜瓜菜，清爽不油腻，银杏的点缀很特别。　

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4#
发表于 2005-5-10 18:47 | 只看该作者
瑞龙卷风
外层的做法类似于西餐中的酥皮，入口即化，里面是入味的海斑肉，配上奶油蔬菜汁，色香味俱全。 　　

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5#
发表于 2005-5-10 18:48 | 只看该作者
XO酱萝卜糕
7：1萝卜丝与粉的比例让萝卜糕吃起来清香甘爽，配上酒家大师傅秘制的XO酱，浓香扑鼻，食欲大开。

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发表于 2005-5-10 18:48 | 只看该作者
淮山包

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发表于 2005-5-10 18:49 | 只看该作者
脆皮龟苓糕

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发表于 2005-5-10 18:49 | 只看该作者
芹香津白饺

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发表于 2005-5-10 18:50 | 只看该作者
虾饺

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娇贝儿

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Csuchen可爱使者
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发表于 2005-5-10 19:37 | 只看该作者
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o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

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