荡气肥肠(图)

荡气肥肠(图)

昨天晚上,在清凉湿润的夏夜里,把照片压缩、上传之后,就不想做帖子了,本来这帖应该昨天晚上发出来的,不知道为什么就是不想做了,嘿嘿,偷懒躲得一夜闲,这一觉算是睡安逸了,今天早点起来练啦!
想了一会,突然想起了这个词来,将蒜苗和前面的两个字勉强可以联系起来,只好先凑合用了。我这是在给我们民俗老菜馆攒菜名呢。
挑选肥肠的时候尽可能选看上去精瘦的,这样可以安慰一下脂肪摄入过多的恐惧心理。将买回来的卤好了的肥肠斩切成小段。





干辣椒、大蒜苗全部斩段,姜少许成片。





不介意的话我们就开始炒了。
先将姜片和干辣椒段加进热过油的锅里稍炸一下。然后把那个肥呀肥的肥肠倒进锅里去炒。记得要勤翻动。





炒那么一会,5成熟的样子,就可以将咱们可爱的蒜苗加进去了。仍然是不停地翻炒。嘿嘿,就这两下子,不好意思,让你瞧着不爽哈!





就这样将碧绿的蒜苗和可爱的肥肠搅拌在一起了,这样香味可以互相攻击,你中有我,我中有你,达到相融的地步。





炒着炒着我就想加一样东西,这个东西可是宝贝,你能看出来的是香菜,那有点黑的碎碎的东西你知道是沙子吗?先不告诉你。看,加进去了。





不好意思,这个比较乖的东西加进去之后仍然要请你不停地翻炒(这是不是有点考验你的耐心呀?)





请安静,不要急嘛,就这么一会把你急成这个样子,那怎么能吃到让你口水滴答的荡气肥肠呢?看,这不是出锅了吗?怎么样?有点安逸吧!




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臭美精, 自恋狂!

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我特别喜欢肥肠.
今年花胜去年红, 可惜明年花更好, 知于谁同?

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以前就很爱吃学校食堂的 尖椒肥肠 。。。
~~~~~多事之冬..........!

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这是对我极大的挑战

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这里好像没看到有猪大肠卖的
┄┄ァ願朢褆衿生∝喓啝樶僾的伱べ①起

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看着我胃痛阿cry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gif

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记忆中的五香大肠。。。。。。
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