黑色燃烧

本来想去萍聚看看原作者在哪个城市。
结果有人说中餐馆有黑色背景，吓得作者小妹妹要死，
答案也无从知道了。


哪位有经验的朋友可以给点建议，哪些菜最好别碰?
谢谢三!

ZEROR

还是比较想把那个餐馆掘出来，至少知道是哪个城市可以吃放心点

公主翠翠北

春卷不要吃,还有就是颜色很深的菜,有时候是肉不好,或者回锅的就肯定不要吃.
如果是虾,先吃一个看看,不过一般中餐的虾都是速冻的,可如果是虾头有点臭或者腥,那就不要碰了.
所有的河鱼也是,因为不知道是多久前的了.上个月在ESSEN,DEUTSCHE BANK 那里的中餐吃的,那里的鱼就不错,因为是清蒸的,好不好最起码能看出个3.5分来,可是红烧大虾不是很新鲜.
OBERHAUSEN NORD 那里有一家叫竹圆饭店的,自助12欧左右,因为朋友前一段时间在那里后厨所以知道,那里的饭菜无论剩多少,都是当天剩下当天全部倒掉,当天剩下的水果保存到冰箱,最多放置2天,还有剩的就全部倒掉.这是我到目前为止听说的比较靠谱的.那里全部是富人区,每个周末生意好的不得了,老板很好,做生意摊小便宜是赚不了大钱的.我不是在这里为那家作广告,因为有人亲身体验过了.做人和做生意一样,都要堂堂正正的.
不见不散的不知道,因为太远,很少去,光知道好吃,不知道后面怎么回事.

PS:个人经验和意见啊,不是要打压或者宣扬哪个餐馆.

[ 本帖最后由 公主翠翠北 于 2007-8-6 20:35 编辑 ]

黑色燃烧

原帖由 公主翠翠北 于 2007-8-6 20:33 发表
春卷不要吃,还有就是颜色很深的菜,有时候是肉不好,或者回锅的就肯定不要吃.
如果是虾,先吃一个看看,不过一般中餐的虾都是速冻的,可如果是虾头有点臭或者腥,那就不要碰了.
所有的河鱼也是,因为不知道是多久前的 ...

中肯!

上海有个网站专门介绍各个饭店.
介绍的人都是网友,自己去吃了后推荐的菜肴和大约一共的消费.
我觉得很好,我们可以搞一个这样的帖子....

qwertzuiop12345

打过几天，正如lz所言，我是不敢再去吃了。
卫生状况很不乐观，擦盘子的布和擦桌子的布，是共用的。
烤肉的签子也是不用洗就直接串新的肉上去。
不过老外吃得不亦乐乎也没死人就行了，最多是因为大肠杆菌拉拉肚子而已。

qwertzuiop12345

不过炒菜还是没有问题的了，热量杀菌么。
就是吃完了别舔盘子底就是了。

cookie1213

原来你的这个贴还到处发啊！

九寸钉

[quote]原帖由 黑色燃烧 于 2007-8-6 19:20 发表
本来想去萍聚看看原作者在哪个城市。
结果有人说中餐馆有黑色背景，吓得作者小妹妹要死，
答案也无从知道了。

这个到是,认识一些在德国的华人,说很多中餐馆的老板都不是那么简单的,很多都有背景,
原作者写的其实是在很多中餐馆都有的现象,没办法的事
不过让我从今以后因此而不去吃中餐?呵呵:dribble:

[ 本帖最后由 九寸钉 于 2007-8-7 02:27 编辑 ]

elbische

偶第一次听到，怕怕呀

黑色燃烧

建议置顶

让后人有所警示