墨鱼两吃(韩式凉拌&孜然葱爆)

鱿鱼~章鱼~墨鱼~傻傻分不清楚~~ 但是~丝毫不影响我对这种小鱿鱼须的喜爱!最近疯狂想吃韩式辣酱,正赶上亚店有小墨鱼,就做了两式。重点是凉拌,双子座么,喜欢多重口味,就又用孜然葱爆了一下。味道不错~虽然卖相不如凉拌的
凉拌的非常成功~ 关键是调味酱,它适合各种凉拌菜。我的做法是:韩国辣椒酱+醋+盐+糖+鸡精+味精+葱末+炸过的芝麻再用葱丝呛下~。还可以加少许蒜末,洋葱丝,如果有萝卜,黄瓜之类的配菜拌里面就更丰富了!这个菜很适合夏天,也适合懒人:naughty:  ,多余的酱还可以来拌饭,拌面,很可口~!

[ 本帖最后由 初哥哥 于 2007-5-3 21:00 编辑 ]

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我是小七~~~

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孜然那个是怎么做的?

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我要馋疯了阿阿阿阿

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我最喜欢吃墨鱼了!:weep:

顺便问一下,楼主买的是亚超收拾好的墨鱼吗?
坚持走我的无敌变态人生路!

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其实用老干妈爆炒也不错,呵呵

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:lautcry: :lautcry: :lautcry:
看了就觉得好吃~~~
不要和我比懒,我懒的和你比

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韩式辣椒酱压店有卖么?
每次都是为了方便去essen的傅氏。好像没看到过..

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很诱人阿

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